Les élèves TBPHR ont réalisé leur « Soirée des Chefs » aux côtés du Chef étoilé Jean-Michel FEGER du restaurant Il Cortile
Ils ont eu l’honneur de servir plusieurs personnalités lors de cette soirée. Notamment Mme Elisabeth LAPORTE, rectrice de l’académie de Strasbourg ou encore Marc HAERBERLIN, Chef doublement étoilé de l’Auberge de l’Ill à Illhausern.
Article dans l’Alsace du 20 octobre 2021
