
L’inscription à l’UFA se fait sur dossier. Elle devient définitive après signature du contrat d’apprentissage. Nous proposons gratuitement aux entreprises de gérer la mise en place du contrat d’apprentissage (saisie du CERFA, de la convention et dépôt auprès de l’OPCO).
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Vous êtes à la recherche d’un patron ?
- Consultez nos offres d’apprentissage. Vous pouvez également contacter notre chargée de développement de l’apprentissage pour vous aider dans vos recherches.
Nos diplômes en Hôtellerie-Restauration
- CAP Cuisine
- CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant
- BAC PRO Cuisine
- Certificat de Spécialisation Fabrication Traiteur


Nos diplômes dans le Commerce
- CAP Équipier Polyvalent du Commerce
- BAC PRO Métiers du Commerce et de la Vente
- Des plateaux techniques bien équipés pour se former
- Ligne d’arrêt de Tram-Train “Thann Saint Jacques” devant l’établissement
- Un réseau d’entreprises partenaires
- Une équipe pédagogique engagée
- La Maison Jenny située à Hagenthal-le-Bas recherche un commis de salle en CDI (H/F).
Plus d’informations :Fanny Armbruster, Responsable RH : +33 3 89 68 50 09
- La Clausmatt – Auberge et gîtes solidaires à Ribeauvillé recrute un moniteur d’atelier en cuisine (H/F) : fiche de poste à consulter ici.
Secrétariat : Mme Sylvie CHALGOUMI
Tél : 03.89.37.74.02
Mail : sylvie.chalgoumi@cfa-academique.fr
Directrice déléguée à l’UFA : Mme Anne-Sophie BISCHOFF
Tél : 03.89.37.74.07 / 06.59.59.52.53
Mail : anne-sophie.bischoff@cfa-academique.fr
Chargée de recrutement : Mme Imran KELES
Tél : 07.43.36.24.43
Mail : imran.keles@cfa-academique.fr
📍 Adresse
Témoignage

« Attitude très professionnelle de la part de tous les élèves et apprentis (accueil, service, cuisine). Présentation très soignée du buffet, qui était en plus délicieux. J’ai apprécié la variété des saveurs (délicieux crackers, gambas à la tahitienne excellentes, et votre pâte à choux EXCEPTIONNELLE). Un mot : BRAVO, continuez ainsi ! »
Matthieu PIERRE, gérant de la société Traiteur Créateur.
Pourcentage de réussite aux examens 2025


























