Menus de la Restauration Scolaire du 07/01/19 au 11/01/19 VOUS POUVEZ TÉLÉCHARGER LE MENU ICI
LE CHARLEMAGNE
RESTAURANTS D’APPLICATION FERMES DU 10 au 20 mars 2020 LES MENUS POUR l’ANNEE SCOLAIRE SONT EN TÉLÉCHARGEMENT ici Il est conseillé de réserver au moins 15 jours avant. Si toutefois, vous vous y prenez au dernier moment n’hésitez pas à nous contacter il reste parfois des places. Pour réserver appeler le 03 89 37 74 11 ou le 03 89 […]
CDI
Les missions du CDI Le Centre de Documentation et d’Information (CDI) du Lycée des métiers Charles Pointet est à la fois un lieu de ressources, de formation aux compétences informationnelles et documentaires, de découvertes, d’ouverture sur l’environnement culturel, d’aide à l’organisation personnelle… Espace de travail, où l’on vient dans un but précis, avec ou sans professeurs pour: […]
LYCÉE
Nous avons 11 formations au lycée CHARLES POINTET : FCIL WEB MARKETING ICI CAP APR ICI CAP CUSINE ICI CAP HOTEL-CAFE-RESTAURANT ICI CAP E.C.M.S ICI BAC PRO CUISINE ICI BAC PRO RESTAURANT ICI BAC PRO COMMERCE ICI BAC PRO GESTION ADMINISTRATION ICI BAC PRO MAINTENANCE DES EQUIPEMENTS INDUSTRIELS ICI BAC PRO SYSTEMES NUMERIQUES RISC ICI
FORMATIONS
Nous proposons 2 formations au Lycée CHARLES POINTET : FORMATIONS LYCÉE CONSULTABLE ICI FORMATIONS CFA CONSULTABLE ICI
DIMA
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CAP VENTE SPÉCIALISÉE
Un client satisfait reviendra ! » Cela pourrait être la devise de tous les vendeurs. Professionnel qualifié, le vendeur sait écouter le client, l’informer et le conseiller en fonction de son profil et de ses besoins. Dans un petit commerce, le vendeur prend en charge diverses activités : préparation du magasin avant l’ouverture, tri des marchandises, étiquetage, disposition […]
BAC PRO METIERS DU COMMERCE ET DE LA VENTE. Option Animation et gestion de l’espace commercial.
BAC PRO SYSTEMES NUMERIQUES RISC
Le titulaire du BAC Pro « Systèmes Numériques option Réseaux informatiques et systèmes communicants » est un technicien(ne) électronicien(ne) qui possède des compétences dans les domaines de la :– préparation – installation – mise en service – maintenance Il intervient sur les équipements exploités et organisés en systèmes interconnectés, communicants et convergents, en majorité. TELECHARGEMENT EN PDF ici EN SAVOIR PLUS ICI
BAC PRO MAINTENANCE DES SYSTÈMES DE PRODUCTIONS CONNECTÉS
Le titulaire du BAC Pro « Maintenance des systèmes de production connectés » possède les compétences suivantes : Il intervient sur des systèmes automatisés de production industrielle (machine d’atelier, lignes de fabrication …), en cas d’arrêt ou de fonctionnement défectueux. Il entretient de façon préventive ces systèmes. Télécharger la fiche ici EN SAVOIR PLUS ICI
BAC PRO GESTION ADMINISTRATION
Le baccalauréat professionnel “Assistant à la Gestion des Organisations et leurs Activités” forme des gestionnaires administratifs appelés à travailler au sein d’entreprises de petite et moyenne taille, de collectivités territoriales, d’administrations ou encore d’associations. Leur mission consiste à prendre en charge les différentes dimensions administratives des activités de gestion, commerciales, de communication, de gestion du […]
BAC PRO COMMERCE
Le titulaire du BAC Pro « commerce » est un employé commercial polyvalent possédant différentes compétences. Il connaît : les techniques d’approvisionnement et de mise en rayon, d’offre produit,les techniques de vente et d’après vente. Il sait :Organiser gérer des actions promotionnelles,mettre en scène un produit.Se charger de l’approvisionnement et du réassort d’un rayon ou magasin, tout en gérant […]
BAC PRO RESTAURANT
Professionnel qualifié et opérationnel dans les activités de services en restauration, le titulaire du BAC Pro « commercialisation et services en restauration » est capable de s’adapter, à terme, en français et en langues étrangères à des fonctions : d’accueil de commercialisation d’animation de management dans tous les secteurs de la restauration. Fiche en téléchargement ici […]
BAC PRO CUISINE
Professionnel qualifié et opérationnel dans les activités de cuisine, le titulaire du BAC Pro « cuisine » est capable de s’adapter, à terme, en français et en langues étrangères à des fonctions de production, d’accueil, de gestion… Télécharger la fiche ici Pour en savoir plus cliquer ici
CAP Equipier Polyvalent du Commerce
Le titulaire du CAP réalise des opérations de réception et de stockage des marchandises. Il est chargé de la tenue et de la présentation marchande du linéaire. De plus, sur la surface de vente, il participe à l’accueil, à l’orientation du client et sa fidélisation. A la caisse, il enregistre les marchandises et encaisse selon […]
CAP HOTEL-CAFE-RESTAURANT
Professionnel qualifié et opérationnel dans les activités de la restauration, le titulaire du CAP Restaurant possède les techniques de bases de l’accueil, de la commercialisation et du service des mets et des boissons. TELECHARGEMENT EN PDF ici EN SAVOIR PLUS ICI
CAP CUISINE
Professionnel qualifié et opérationnel dans les activités de cuisine, le titulaire du CAP Cuisine possède les techniques de bases lui permettant de prendre en charge la confection d’une série de plats et de concevoir des menus simples. TELECHARGEMENT EN PDF ici EN SAVOIR PLUS ICI
CAP «Production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)» (ancien CAP APR)
Prend en charge, sous l’autorité d’un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas. EN SAVOIR PLUS ICI
PARTENAIRES
CONTACT
LYCEE DES METIERS CHARLES POINTET 5 RUE DES TIRAILLEURS MAROCAINS 68800 THANN TEL 03-89-37-74-00 FAX 03-89-37-74-24 MAIL ce.0680074L@ac-strasbourg.fr CFA TEL 03-89-37-74-02 MAIL ce.0681499K@ac-strasbourg.fr VIE SCOLAIRE TEL 03-89-37-74-22 CHEF DE TRAVAUX TEL 03.89.37.74.03 MAIL bernard.hm@ac-strasbourg.fr RESTAURANT LE CHARLEMAGNE TEL 03-89-37-74-11 MAIL restaurant-application@lycee-charlespointet-thann.fr CENTRE DE DOCUMENTATION ET D’INFORMATION TEL 03-89-37-74-08 MAIL emma.porcher@ac-strasbourg.fr
CFA
Nous avons actuellement en CFA 3 formations : BAC PRO METIERS DU COMMERCE ET DE LA VENTE CONSULTABLE ICI CAP EMPLOYÉ DE VENTE SPÉCIALISÉE CONSULTABLE ICI Contact : Mme Marie Estelle GODAR – Directrice du CFA TEL : 03-89-37-74-00 ou ICI VOUS POUVEZ TÉLÉCHARGER LE PDF ICI
MENUS DES RESTAURANTS D’APPLICATION
Le Charlemagne – Livret Menus 2018-2019 – Site Internet
menu demi-pension – septembre
menus du 3 au 28 sept 18
RENTREE 2018-2019
LUNDI 3 SEPTEMBRE 8h 10 à 12h05 Classes de Seconde Bac Professionnel Classes de 1ère année 13H30 Pprise de mesure des équipements professionnels pour les élèves en hôtellerie (cuisine et service) et les élèves “agent polyvalent de restauration”. Les autres sont libérés. 13h55 à 16h55 Classes de première et terminale Bac Professionnel Classes de Terminale […]
Actualités
ORGANISATION DES INSCRIPTIONS Horaires : 08H30-11H45 / 13H30-16H30 MARDI 03 JUILLET 2018 BAC PRO CUISINE BAC PRO SERVICES ET COMMERCIALISATION MERCREDI 04 JUILLET 2018 BAC PRO SYSTEME NUMERIQUE BAC PRO MAINTENANCE DES EQUIPEMENTS INDUSTRIELS JEUDI 05 JUILLET 2018 BAC PRO COMMERCE BAC PRO GESTION ADMINISTRATION VENDREDI 06 JUILLET 2018 – MATIN CAP EMPLOYÉ DE COMMERCE MULTI-SPÉCIALITÉS CAP AGENT […]
SITE EN CONSTRUCTION Le site internet du lycée des Métiers Charles Pointet va évoluer sur plusieurs mois. Vous trouverez sur ce site les informations d’actualité importantes. Vous pouvez toujours accéder à l’ancien site en cliquant ici