BAC PRO RESTAURANT

Professionnel qualifié et opérationnel dans les activités de services en restauration, le titulaire du BAC Pro « commercialisation et services en restauration » est capable de s’adapter, à terme, en français et en langues étrangères à des fonctions : d’accueil de commercialisation d’animation de management dans tous les secteurs de la restauration. TELECHARGEMENT EN PDF ici ● MODULE INTERNE D’APPROFONDISSEMENT TELECHARGEMENT EN […]

BAC PRO CUISINE

Professionnel qualifié et opérationnel dans les activités de cuisine, le titulaire du BAC Pro « cuisine » est capable de s’adapter, à terme, en français et en langues étrangères à des fonctions : d’accueil de commercialisation d’animation de management dans tous les secteurs de la restauration TELECHARGEMENT EN PDF ici ● MODULE INTERNE D’APPROFONDISSEMENT TELECHARGEMENT EN PDF ici EN SAVOIR PLUS ICI

CAP HOTEL-CAFE-RESTAURANT

Professionnel qualifié et opérationnel dans les activités de la restauration, le titulaire du CAP Restaurant possède les techniques de bases de l’accueil, de la commercialisation et du service des mets et des boissons. TELECHARGEMENT EN PDF ici EN SAVOIR PLUS ICI

CAP CUISINE

Professionnel qualifié et opérationnel dans les activités de cuisine, le titulaire du CAP Cuisine possède les techniques de bases lui permettant de prendre en charge la confection d’une série de plats et de concevoir des menus simples. TELECHARGEMENT EN PDF ici EN SAVOIR PLUS ICI

CAP APR

L’Agent Polyvalent de Restauration prend en charge, sous l’autorité d’un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas. TELECHARGEMENT EN PDF ici EN SAVOIR PLUS ICI

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